Produção de cerveja american pale ale en Curitiba
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OBJETIVO E CARACTERÍSTICAS DO CURSOEste curso prático destina-se a qualquer pessoa com interesse na produção de pequenas quantidades de cerveja american Pale Ale em sua própria casa. No curso o aluno será apresentado aos principais tópicos necessários para se produzir uma cerveja de qualidade que atenda suas exigências quanto a cor, aroma, sabor, textura e carbonatação.PÚBLICO ALVOTodas as pessoas que tenham interesse em fazer sua própria cerveja.REALIZAÇÃODias: 18 e 19 de Fevereiro de 2011Horário: Sexta-feira das 19h00 às 22h20 e Sábado das 08h00 às 17h00.Local: Itaway – Av. Cel. Francisco H. dos Santos, 885, Jardim das Américas, Curitiba-PRCONTEÚDO PROGRAMÁTICOPlanejamento de cerveja Escolha dos ingredientes Fermentação – Teoria Envase – Teoria Brassagem – Prática INVESTIMENTOApenas R$ 200,00 ou à vista com desconto. A Itaway reserva-se ao direito de não ofertar o curso caso não haja o número mínimo de alunos matriculados.Maiores informações:http://www.itaway.com.br/aperfeicoamento/biotecnologia/producao-de-cerveja-american-pale-ale/
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